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遅ればせながら・・・

先日、やっと買ったオーブンレンジを使い、遅ればせながらお菓子作りに挑戦しています。
実家にも電子レンジしかなかったので、オーブンと名のつくものと生活をするのは初体験。今月はバレンタインデーもあったせいか、思い切ってパウンドケーキを作ってみました。これが自分では良くできたと自画自賛。今度は子供たちと一緒にクッキーに挑戦してみました。
昨日は下の子がチーズケーキを焼きたいと言うので、材料をそろえて頑張りました。これも何とかクリア。
まだレシピを見ながらの新米ですが、思い通りに使いこなせるよう、これからも失敗を恐れず、トライしていくつもりです。
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